Como cada año en León, Guanajuato, se celebrará una edición mas de el Encuentro Nacional de Chiles Picosos en nueva ubicación: Rancho Loza. Con más de 500 entusiastas que acuden a cada edición, este evento ha ido ganando terreno. En picante encuentro, verán desde los bravos serranos hasta los suaves poblanos, y los audaces jalapeños, […]
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Enero marca el comienzo de un nuevo año y en México, también trae consigo una variedad de productos frescos y deliciosos de temporada. Aprovechar los alimentos de temporada no sólo es una forma sabrosa de diversificar tu dieta, sino que también conlleva beneficios significativos para tu salud y el medio ambiente. En este blog, explicaremos
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El agave es una planta suculenta que desempeña un papel crucial en la cultura y economía de México. Es especialmente conocida por ser el ingrediente principal utilizado en la producción de tequila, mezcal y otros destilados tradicionales Características del agave: El agave es una planta perenne que pertenece a la familia Agavaceae. Tiene hojas gruesas
El cultivo de tomates en invernadero en México ha experimentado un crecimiento significativo en las últimas décadas. Los invernaderos ofrecen un entorno controlado que permite maximizar la producción de tomates, independientemente de las condiciones climáticas externas. El cultivo de tomates en invernadero tiene varias ventajas clave: Protección contra condiciones climáticas extremas: Los invernaderos brindan protección
El cultivo de tomates en invernadero en México Leer más »
El cultivo del chile morrón (también conocido como pimiento o pimiento morrón) en México ha ganado importancia en los últimos años debido a su versatilidad culinaria y a su creciente demanda tanto en el mercado nacional como internacional. Aunque no es originario de México, este cultivo se ha adaptado exitosamente a diferentes regiones del país
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