¿Sabías que algunas especies de árboles solo pueden germinar cuando sus semillas son procesadas por la digestión del elefante? Ese es solo un ejemplo de cómo las plantas y los animales (incluidos los humanos) están estrechamente conectados y no pueden sobrevivir sin los microorganismos que garantizan la salud del suelo […]
Entradas
158 entradas
El fuego ha sido usado por el hombre de manera ancestral y está muy relacionado a la agricultura desde tiempos remotos, pero… A pesar de que el fuego en la agricultura se utiliza para preparar la tierra o para la cosecha en algunos productos difíciles como la caña de azúcar, […]
Esta planta es uno de los cultivos característicos de nuestra tierra, es parte de nuestra identidad, por eso, pocos perdonamos una comida sin la presencia de su delicioso sabor y picor. Este producto emblemático de la cocina mexicana cuenta con 64 variedades diferentes en el país, los cuales puedes degustar […]
En los inicios de la agricultura ya se realizaba la selección de semillas para cultivo, e incluso se almacenaban con el fin de asegurar la siembra del ciclo siguiente. A través de la historia y hasta hoy en día, los agricultores necesitan plantas que se adapten al entorno en que […]
Para mitigar los efectos del COVID-19 en el sector primario, gobierno y productores trabajan conjuntamente para que la población cuente con los alimentos necesarios en esta contingencia. La emergencia sanitaria que actualmente vivimos requiere de un esfuerzo extra por parte de todos para poder superarla. Estas son las 5 acciones […]