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Razas de maíz, riqueza del campo mexicano

Nuestro país cuenta con 64 razas de maíz, de las cuales 59 pueden considerarse nativas. El término raza se utiliza en el maíz para agrupar individuos o poblaciones que comparten características en común, de orden morfológico, ecológico, genético y de historia de cultivo, lo que permite diferenciarlas como grupos. Las razas de maíces mexicanos se …

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EL REY CALCIO

El calcio es un nutriente esencial para las plantas, y es importante por varias razones: Es un mensajero secundario: Participa en la comunicación celular a través de una proteína llamada Cadmudulina. Estructura celular: El calcio es importante para mantener la estructura de las paredes celulares de las plantas. Las paredes celulares de las plantas están …

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Ornamentos: La belleza también se expresa en datos

Por su belleza, aroma y colores naturales las flores se han utilizado, a lo largo de la historia, para expresar emociones; desde el amor hasta el agradecimiento, por ello algunas de ellas se obsequian como un elegante detalle en ocasiones especiales En 2022, en México se produjeron 4,184 millones de flores En 2022, el valor …

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Los productos de temporada de febrero

Al consumir frutas y verduras de temporada contribuyes a la gastronomía sostenible y apoyas a las y los productores mexicanos. Durante febrero hay una gran cantidad de productos agrícolas disponibles en el mercado nacional. Los cítricos están en su mejor momento, así que aprovecha para comprar ahora, ya que son ricos en ácido fólico, minerales, calcio, …

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