La naranja es el fruto más popular de México, la comemos fresca, a gajos, partida a la mitad, con chile en polvo; también extraemos su jugo y su esencia para perfumar alimentos y otros productos. La Naranja proviene del árbol de la familia de las rutáceas y llega a medir hasta 10 metros de altura. […]
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La coliflor es una verdura con un aspecto único y un sabor muy particular, que se puede preparar de muchas formas La coliflor es una opción perfecta para consumir en agosto, ya que es una verdura de temporada, podremos encontrarla con mayor facilidad en los mercados del país. Es una planta perteneciente a la familia
Coliflor, una deliciosa hortaliza de temporada Leer más »
Los mexicanos tenemos la tradición de asistir al mercado para elegir nuestras frutas y verduras, aquellas que veamos frescas y tiernas listas para llevarlas a casa y cocinar platillos exquisitos. Los productos de temporada son aquellos que mes con mes llenan los mercados de cada rincón del país, con frutas y verduras que por razones
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La producción en el 2020 de jitomate o tomate rojo es de 3 millones 370 mil 826 toneladas y la de tomate verde 766 mil 515 toneladas El debate en nuestro país está abierto, ¿a qué cultivo nos referimos cuando decimos tomate rojo (jitomate) y a cuál cuando lo nombramos tomate (tomate verde)? Esto es
¿Jitomate o tomate? Leer más »
En México cinco estados: Jalisco, Veracruz, Oaxaca, Chihuahua y Sinaloa concentran la mayor producción agrícola, distribuidos a lo largo del territorio nacional muestran la diversidad de suelos y climas que determinan su vocación de cultivo. Estas entidades en conjunto producen 114 millones 24 mil 954 toneladas de productos agrícolas en un total de 6 millones
Cinco estados con cinco estrellas en producción agrícola Leer más »
