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La flor de Cempasúchil y el Día de Muertos en México

La flor de Cempasúchil es uno de los símbolos más importantes del Día de Muertos en México. Su color vibrante y su aroma característico la han convertido en un elemento esencial en las ofrendas que honran a los difuntos. Originaria de México, el nombre de la flor proviene del náhuatl «Cempohualxochitl,» que significa «veinte flores» […]

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El Agave y México

El agave es una planta suculenta que desempeña un papel crucial en la cultura y economía de México. Es especialmente conocida por ser el ingrediente principal utilizado en la producción de tequila, mezcal y otros destilados tradicionales Características del agave: El agave es una planta perenne que pertenece a la familia Agavaceae. Tiene hojas gruesas

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El cultivo de tomates en invernadero en México

El cultivo de tomates en invernadero en México ha experimentado un crecimiento significativo en las últimas décadas. Los invernaderos ofrecen un entorno controlado que permite maximizar la producción de tomates, independientemente de las condiciones climáticas externas. El cultivo de tomates en invernadero tiene varias ventajas clave: Protección contra condiciones climáticas extremas: Los invernaderos brindan protección

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Berries superan a la cerveza y el tequila: son el alimento mexicano con más ventas al mundo

Durante el primer bimestre de 2023, fueron vendidos 777 mdd de berries nacionales al extranjero, según el Banco de México. Las fresas, frambuesas, arándanos y zarzamoras —conocidas como berries o frutos rojos— son el producto mexicano que más se vendió durante el primer bimestre de 2023 a países como Estados Unidos, Arabia Saudita, Reino Unido, Canadá,

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