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Sanidad e inocuidad son, básicamente, los servicios, el personal y la infraestructura (instalaciones) destinados a preservar la salud pública, asimismo, se refiere a todos los procesos que evitan que los alimentos se contaminen. Por un lado, para atender los asuntos de sanidad existen instituciones federales y estatales que proveen los servicios tales como: prevención, diagnóstico, […]

El consumo de productos de temporada nos reditúa en adquirirlos a mejor precio, con mayor disponibilidad, alto contenido de nutrientes y de mejor calidad. Los productos propios de esta temporada de primavera-verano nos ofrecen: Frutas ricas en vitamina A y C, así como en magnesio, potasio Vegetales con un alto contenido de fibra y antioxidantes

La venta de este tipo de semillas es un acto sancionado de acuerdo a la Ley. Primero, ¿qué es una semilla pirata? Bien, podemos denominar así a todas aquellas que no cumplen con los estándares de sanidad, inocuidad y calidad, así como los elementos de identificación del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas,

Si vienes del extranjero no debes traer productos de origen animal o vegetal, como alimentos, trofeos de caza o artesanías, que pueden ser portadores de plagas o enfermedades no existentes en el territorio nacional.   Antes de viajar debes saber qué productos están permitidos o no para ingresar al país Está permitido el ingreso, realizando

Nuestro sector agroalimentario, sano, inocuo y de calidad está en constante crecimiento, su dinamismo nos sitúa como una potencia productora y exportadora de alimentos que sigue abriéndonos fronteras. Por ello, en muchos países tenemos colocados productos como líderes de exportación, tal es el caso del aguacate, la cerveza, el jitomate y las berries, entre otros,