Esta fruta tiene una gran importancia en nuestro país por su consumo, rentabilidad, propiedades y características de su cultivo. El origen del durazno es un poco confuso ya que su nombre científico es Prunus persica, lo que provocó que se creyera que era originario de Persia, ahora Irán, pero realmente este es originario de China, […]
El Durazno Mexicano Leer más »
La producción y consumo de arándano en México se remonta a 1996, y su crecimiento en la última década se estima en un 800% debido a la demanda mundial del producto. (Pérez C, 2018) El arándano es uno de los frutales de más reciente domesticación, su cultivo ha traspasado las fronteras de su lugar de
El cultivo del arándano en México Leer más »
A los chícharos también se les conoce como guisantes o arvejas. El chícharo forma parte de la familia de las leguminosas y es la semilla de una planta trepadora que lleva el mismo nombre. Estas se encuentran dentro de unas vainas verdes que contienen entre cuatro y 10 guisantes. La planta del chícharo es originaria
En los últimos años se han creado nuevos espacios para que los jóvenes tengan mayor participación en el campo. Los jóvenes representan un gran porcentaje de la población mexicana, son parte fundamental en el desarrollo de las ramas productivas del país. En este sentido, el campo es un área donde la juventud tiene amplias posibilidades
Los jóvenes cada vez más presentes en el campo Leer más »
Esta fruta es originaria del continente americano y se encuentra desde el norte de Canadá hasta el sur de Chile. El nopal es uno de los íconos más representativos de la cultura mexicana porque forma parte de nuestra historia desde hace cientos de años, por eso su fruto, que es la tuna, también tiene un
