Esta es una temporada maravillosa para disfrutar de frutas y verduras frescas y deliciosas en México: Mango: El mango es una de las frutas más importantes de México, y se cosecha principalmente en los estados de Sinaloa, Nayarit, Michoacán y Oaxaca. México es el principal exportador de mangos del mundo, con un valor de exportación […]
¿Conoces estos productos de Temporada? Leer más »
El consumir productos de temporada apoya a las y los productores, a la par de que son certeza de calidad, frescura y precios accesibles. La primavera continua y abril nos trae productos frescos, aunque durante todo el año podemos encontrar algunos de ellos, es importante aprovechar de su temporada porque suelen conservar mejor sus propiedades
ABRIL: Productos de Temporada Leer más »
Nuestro país cuenta con 64 razas de maíz, de las cuales 59 pueden considerarse nativas. El término raza se utiliza en el maíz para agrupar individuos o poblaciones que comparten características en común, de orden morfológico, ecológico, genético y de historia de cultivo, lo que permite diferenciarlas como grupos. Las razas de maíces mexicanos se
Razas de maíz, riqueza del campo mexicano Leer más »
El calcio es un nutriente esencial para las plantas, y es importante por varias razones: Es un mensajero secundario: Participa en la comunicación celular a través de una proteína llamada Cadmudulina. Estructura celular: El calcio es importante para mantener la estructura de las paredes celulares de las plantas. Las paredes celulares de las plantas están
Hoy te platicaremos sobre la producción y cultivo de espárragos, una hortaliza sumamente benéfica para tu salud. El espárrago, conocido por su nombre científico como Asparagus officinalis, pertenece a la familia de las liliáceas. Es una planta perenne con un sistema radicular muy desarrollado, en el que se destacan unas raíces rizomatosas. De tallo recto
Espárragos Mexicanos Leer más »
