Para nuestro país el cultivo de zarzamora es fundamental ya que ocupamos el primer lugar como productor La zarzamora es una frutilla proveniente de un arbusto que se adapta a climas templados, actualmente son 12 los estados productores de esta delicia donde destaca Michoacán produciendo el 90% del total, tanto como su fruto como sus […]
La temporada de invierno ya comenzó y es por eso que hablaremos sobre todo lo que debes saber de los cítricos más utilizados. Es importante mencionar que los cítricos son frutos de alto consumo en México y uno de los principales productos de exportación. En nuestro país son un producto agrícola básico porque, además de
Cítricos para el frío Leer más »
El picor o pungencia característico del chile está dado por un compuesto fitoquímico llamado capsaicina. El chile es un producto característico y referente identitario de nuestro país, es altamente rentable, y gracias a su ciclo de cultivo corto está disponible todo el año agrícola en México, destacando los meses de agosto a noviembre por sus
Cultivemos chile, pero de cuál va a querer … ¿ del que pica o del que no pica? Leer más »
El cultivo del trigo es uno de los más antiguos de la humanidad, por esta razón, los productos derivados de este, son fundamentales para la alimentación humana. El trigo es una planta no perenne que pertenece a la familia de las gramíneas, produce un conjunto de frutos modificado que se fusionan con su sola semilla,
Cultivo de trigo en México Leer más »
México es uno de los principales productores de algodón a nivel mundial y hoy te contamos un poco más sobre esta planta multiusos. El algodón se desarrolla principalmente en zonas cálidas, ya que requiere de temperaturas mayores a 15 grados, una buena iluminación y riegos constantes. Los primeros datos que tenemos sobre el algodón son
7 De octubre, Día internacional del algodón Leer más »
