México cuenta con una producción de casi veintiséis mil toneladas de pera, como es una fruta que se adapta a regiones templadas el principal estado productor es Puebla con más de doce mil toneladas anuales, seguido de Michoacán y Morelos con más de seis mil toneladas y dos mil toneladas respectivamente; son en los meses […]
La sandía se relaciona íntimamente con el mestizaje y el arte, pues significó un objeto de inspiración para los más famosos pintores mexicanos: Frida Kahlo, Diego Rivera y Rufino Tamayo. La sandía, aunque es originaria del África tropical, en nuestro país la hemos adoptado como una fruta nacional, ya que en ella encontramos las mismas
Sandía, una rebanada de sabor Leer más »
El jitomate es ingrediente primordial para la cocina, una infinidad de platillos tradicionales de nuestro país lo necesitan. Acompáñanos a conocer más de esta hortaliza. Nuestro país se encuentra dentro de los 10 principales productores mundiales de jitomate. Los productores de los 32 Estados de la República suman un total anual de tres millones 780
El jitomate en México Leer más »
México es el principal país exportador del mundo de tomates, chiles, pimientos, frutos rojos, aguacate, entre otros. Para el desarrollo de los mercados locales las exportaciones colaboran a incentivar la producción y comercio, al mismo tiempo que benefician a los consumidores debido a que es una actividad de mediano y largo plazo que exige una
México y sus exportaciones Leer más »
Los productores michoacanos de aguacate enviaron a Estados Unidos 127 mil toneladas del fruto durante Enero. Este importante negocio superó las expectativas estimadas en 125 mil toneladas, al mismo tiempo que se beneficiaron más de 100 mil familias que han dejado de migrar de los huertos michoacanos. Además, esta actividad ha detonado empleos formales en
La exportación de aguacate en cifras Leer más »
