México es el país de origen del nopal, el cual ha llegado para ser parte de tradiciones gastronómicas y culturales que nos enriquecen. Los nopales conforman el grupo vegetal con más especies y más amplia distribución de los cactus y se encuentran desde el norte hasta el centro del país y alcanzan su mayor complejidad […]
Nopal, planta identitaria de nuestro país Leer más »
Llena de elementos naturales favorables para que el campo despierte, la primavera marca el primer ciclo de siembras y cosechas de productos agrícolas, que llenan con una explosión de colores y sabores la agricultura mexicana. Las primeras gotas de lluvia traen consigo el inicio del ciclo agrícola primavera-verano en el hemisferio norte, inquietas despiertan de
Una de las características de los productos de temporada es que están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Durante el mes de marzo podemos encontrar una gran variedad de frutas y hortalizas de temporada, entre ellos: Frutas Melón +612 mil toneladas Naranja +4 millones de toneladas Papaya +1 millón de
Frescos productos de temporada Leer más »
A continuación te presentamos algunos datos de esta verdura que quizás no conocías. El brócoli, también conocido como brécol, es una hortaliza perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea. Esta hortaliza tiene su origen de una col silvestre, de la cual fueron seleccionados los brotes más grandes para “crear” el
Datos sobre el brócoli Leer más »
Los países de la región de Medio Oriente y el Norte de África, por sus características climáticas, importan grandes cantidades de los alimentos que demandan sus habitantes. Los mercados de la Región de Medio Oriente y Norte de África representan un amplio potencial para las empresas productoras de nuestro país. México tiene amplias posibilidades de
Exportación a Medio Oriente Leer más »
