Brócoli, el “superalimento” de rápido crecimiento
Es considerada un superalimento, ya que es una de las verduras con más valor nutricional y tiene un alto contenido en fibra. El brécol, bróculi o brócoli, es una planta de la familia de las crucíferas, como la coliflor o las coles. De esta planta comemos las cabezas florales compactas de un color verde intenso […]
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