El tomate desplazó al aguacate con 942.4 millones de dólares; esto es, un 32.7 por ciento arriba de lo reportado en el mismo periodo de 2017, dejándolo en tercer lugar y con un incremento anual de 10.7 por ciento. De esa manera, el tomate se convirtió en el producto mexicano más exportado. En general, según […]
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Existe la creencia de que en la Ciudad de México, una de las ciudades más grandes e importantes de Latinoamérica, no se producen alimentos. Lo anterior es totalmente falso, ya que en la capital de México se producen muchos alimentos, entre ellos, maíz, romeritos, maguey, amaranto, nopal, manzana y pera, estos se cultivan mediante diferentes
¿En la Ciudad de México se producen alimentos? Leer más »
La chinampa es un método de cultivo que se utilizaba por los mexicas para ampliar el territorio en lagos y lagunas del Valle de México y en las que cultivaban flores y verduras. La palabra chinampa, proviene del náhuatl chinampan, que significa “en la cerca de cañas”, es un sistema artificial de cultivo, construido en
Las chinampas, un antiguo sistema de producción de alimentos Leer más »
México es el tercer proveedor de fresa fresca del mercado internacional. Actualmente se satisface el 100% de los requerimientos nacionales de fresa con producción interna, mientras que las exportaciones han aumentado 35.55% en la última década. En Michoacán se obtienen 73 de cada 100 toneladas de fresas que se producen en el país, entidad líder
Datos sobre la Fresa Leer más »
Con 2,559 hectáreas de vino tinto cultivado y 616 de vino blanco. Los valles del municipio de Ensenada han destacado a niveles internacionales gracias a las bondades del clima y de sus tierras. Más del 80% del vino producido en México se produce en las siguientes regiones: Valle de Guadalupe, Valle de San Vicente, Valle
Estas son las 5 principales Uvas que se cultivan en Baja California Leer más »
