Productos endémicos, un tesoro de la biodiversidad mexicana

México forma parte del selecto grupo de naciones poseedoras de la mayor cantidad y diversidad de animales y plantas.

Esto le ha permitido obsequiar al mundo cultivos muy importantes para la alimentación y agricultura del mundo, entre ellos destacan: maíz, cacao, vainilla, agave, chile, aguacate, todos ellos nativos de nuestro país, lo que significa que México es su centro de origen y diversificación.

La amplia diversidad de los productos endémicos de México es sumamente importante, pues en ella se encuentran genotipos que se pueden adaptar a condiciones adversas provocadas por el cambio climático, asimismo, se pueden obtener otras variedades tolerantes a plagas y enfermedades.

México se preocupa en resguardar la diversidad genética de los cultivos nativos aprovechando la infraestructura existente en instituciones de enseñanza e investigación del país. Para esto, cuenta con una Red de Centros de Conservación como parte de la estrategia nacional de conservación y uso sustentable de los recursos fitogenéticos.

Actualmente la Red de Centros de Conservación resguarda 62,736 accesiones (propiedad y derecho) de 45 cultivos nativos de México en seis centros de conservación de semillas ortodoxas (las que se almacenan a bajas temperaturas sin que sufran daños), tres centros de conservación de semillas recalcitrantes (las que no toleran la desecación), dos colecciones in vitro y 22 colecciones de trabajo.

SADER

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