México forma parte del selecto grupo de naciones poseedoras de la mayor cantidad y diversidad de animales y plantas. Esto le ha permitido obsequiar al mundo cultivos muy importantes para la alimentación y agricultura del mundo, entre ellos destacan: maíz, cacao, vainilla, agave, chile, aguacate, todos ellos nativos de nuestro país, lo que significa que […]
Productos endémicos, un tesoro de la biodiversidad mexicana Leer más »
Todos los años, en la ciudad de León, Guanajuato, se realiza el Encuentro Nacional de Chiles Picosos, un evento en el que los agricultores de México ofrecen sus productos. Con más de 500 visitantes por cada edición, este evento se consolida cada vez más y ello se ve reflejado también en la cantidad de expositores,
Agrichem de México, presente en el Encuentro Nacional de Chiles Picosos 2019 Leer más »
En México la producción de uva es muy importante, tanto para la industria como para las personas que la consumen en sus hogares como fruta de mesa. Las características de este fruto la definen como carnosa, las bayas son redondas u ovaladas, viene en racimos largos y sueltos, y sobre todo es una fruta jugosa
Datos sobre las uvas Leer más »
Establecer un huerto en el jardín es una actividad que encantará a las niñas y los niños ya que les permitirá tener contacto con elementos de la naturaleza como el agua y la tierra. Se considera que los huertos familiares pueden convertirse en un punto de partida para la salud y la seguridad de un
Los Huertos Caseros Leer más »
Esta hortaliza, que en realidad es una fruta, contiene en su exótica piel un antioxidante que protege a las células de los radicales libres ralentizando el proceso de envejecimiento. Los datos más antiguos establecen el cultivo de la berenjena (Solanum melongena) en el estado de Assam (al noreste de la India), Birmania y en China.
